آخرین اخبار
كدخبر: ۱۲۱۳۴۳
تاريخ انتشار: ۲۶ شهريور ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۸
نسخه چاپي
ارسال به دوستانگزارش پارسینه از عواقب حذف کره از فهرست دریافت ارز ۴۲۰۰ تومانی؛
گزارش ها نشان می دهد به اندازه سه ماه آینده کره در کارخانه‌ها تولید و دپو شده است که از این پس با تُناژ بالا به بازار عرضه می‌شود.
تحریریه پارسینه :
حالا و در گیر و گرفت یکی از شدیدترین دوره‌های تورمی در اقتصاد ایران،
باید نگران کمیاب شدن کره در قفسه‌های فروشگاه‌ها باشیم اما چرا این کالای
مهم که تولید آن به هیچ وجه پیچیدگی ندارد، گران و کمیاب شده است؟
موج تورم لجام گسیخته چند وقتی است که کَره را کمیاب کرده است. افزایش ناگهانی قیمت کره (همچون کالا‌های دیگری نظیر چای و حتی پودر ماشین لباسشویی) در سال‌های گذشته هم مسبوق به سابقه بوده و البته، این بار دلایل این اتفاق تا حدی با دفعات قبل متفاوت است.
چرا کره گران شد؟
دور تازه گرانی کره عمدتاً به دلیل خروج کره از دایره شمول ارز ۴۲۰۰ تومانی است. در این میان، ظاهراً دولت تصمیم گرفته است که دیگر به کره ارز دولتی ندهد.
چند روز پیش، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکننده فرآورده لبنی با بیان اینکه با تغییر ارز واردات کره از رسمی به نیمایی، از واردات این محصول استقبال نمی‌شود، گفت: قیمت کره‌ای از این پس وارد کشور می‌شود، با افزایش چند برابری مواجه است.
موج تورم لجام گسیخته چند وقتی است که کَره را کمیاب کرده است. افزایش ناگهانی قیمت کره (همچون کالا‌های دیگری نظیر چای و حتی پودر ماشین لباسشویی) در سال‌های گذشته هم مسبوق به سابقه بوده و البته، این بار دلایل این اتفاق تا حدی با دفعات قبل متفاوت است.
چرا کره گران شد؟
دور تازه گرانی کره عمدتاً به دلیل خروج کره از دایره شمول ارز ۴۲۰۰ تومانی است. در این میان، ظاهراً دولت تصمیم گرفته است که دیگر به کره ارز دولتی ندهد.
چند روز پیش، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکننده فرآورده لبنی با بیان اینکه با تغییر ارز واردات کره از رسمی به نیمایی، از واردات این محصول استقبال نمی‌شود، گفت: قیمت کره‌ای از این پس وارد کشور می‌شود، با افزایش چند برابری مواجه است.
علی احسان ظفری در این مورد گفت: با تغییر ارز، واردات کره
از رسمی به نیمایی، واردکنندگان از واردات این محصول استقبال نمی‌کنند و
یکی از علل کمبود کره در بازار همین موضوع است.
او ادامه داد: واردات کره ممنوع نشده بلکه ارز تخصیصی به آن
از رسمی به نیمایی تغییر کرده و به همین دلیل قیمت کره‌ای از این پس وارد
کشور می‌شود، با افزایش چند برابری مواجه است.
با این همه، برخی فعالان این حوزه هم می‌گویند واردات کره عملاً ممنوع شده است. دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در همین ارتباط، از ممنوعیت واردات کره به کشور خبر داد و گفت: کره یک سال است که دیگر به کشور وارد نمی‌شود، یعنی از خرداد سال گذشته تاکنون یک کیلوگرم کره هم وارد نشده است، اما اولین محموله کره ایرانی به زودی وارد کشور می‌شود.
رضا باکری گفت: دلیل کمیاب شدن کره در بازار نیز این است که برخی از شرکت‌های لبنی دستگاه‌های تولید کره را از اروپا وارد کشور کردند، اما ظرف یک سال گذشته متخصصان بر فرمالیسیون کره ایرانی اقداماتی انجام می‌دادند که این کرهها براساس ذائقه ایرانی تولید شود. هر چند که ممکن است کره در بازار نایاب شده باشد اما به اندازه سه ماه آینده کره در کارخانه‌ها تولید و دپو شده است که از این پس با تُناژ بالا به بازار عرضه می‌شود.
تورم چگونه به کمبود کالا ختم می‌شود؟
فارغ از همه این ها، اما آنچنان که اقتصاد می‌تواند نشان بدهد، نرخ‌های تورم بالا دیر یا زود به کمبود برخی کالاها در بازار ختم می‌شود. زمانی که نرخ تورم انتظاری (نرخ تورمی که مردم حدس می‌زنند به زودی به وقوع می‌پیوندد) بالا باشد، بسیاری برای جلوگیری از کاهش توان خریدشان، شروع به انبار کردن کالا‌هایی نظیر خوراکی‌ها می‌کنند. افزایش تقاضایی که به این ترتیب رخ می‌دهد، به نوبه خود تورم انتظاری را به واقعیت نزدیک می‌کند.
در مقابل، نرخ‌های بالای تورم موجب می‌شوند نهاده‌های تولید (مواد اولیه مورد نیاز تولید کالاها) گران شوند و به این ترتیب، «تورم تولیدکننده» بالا برود. این به این معنا است که تولیدکننده برای تولید کالا در یک کانال قیمتی خاص، متضرر می‌شود و به ناچار، قیمت محصول خود را افزایش می‌دهد. در مورد خاص کره، وقتی قیمت نهاده‌های تولید کره بالا می‌رود (از جمله به دلیل عدم واردات برخی نهاده ها) قیمت کره هم افزایش پیدا می‌کند.
با این همه، برخی فعالان این حوزه هم می‌گویند واردات کره عملاً ممنوع شده است. دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در همین ارتباط، از ممنوعیت واردات کره به کشور خبر داد و گفت: کره یک سال است که دیگر به کشور وارد نمی‌شود، یعنی از خرداد سال گذشته تاکنون یک کیلوگرم کره هم وارد نشده است، اما اولین محموله کره ایرانی به زودی وارد کشور می‌شود.
رضا باکری گفت: دلیل کمیاب شدن کره در بازار نیز این است که برخی از شرکت‌های لبنی دستگاه‌های تولید کره را از اروپا وارد کشور کردند، اما ظرف یک سال گذشته متخصصان بر فرمالیسیون کره ایرانی اقداماتی انجام می‌دادند که این کرهها براساس ذائقه ایرانی تولید شود. هر چند که ممکن است کره در بازار نایاب شده باشد اما به اندازه سه ماه آینده کره در کارخانه‌ها تولید و دپو شده است که از این پس با تُناژ بالا به بازار عرضه می‌شود.
تورم چگونه به کمبود کالا ختم می‌شود؟
فارغ از همه این ها، اما آنچنان که اقتصاد می‌تواند نشان بدهد، نرخ‌های تورم بالا دیر یا زود به کمبود برخی کالاها در بازار ختم می‌شود. زمانی که نرخ تورم انتظاری (نرخ تورمی که مردم حدس می‌زنند به زودی به وقوع می‌پیوندد) بالا باشد، بسیاری برای جلوگیری از کاهش توان خریدشان، شروع به انبار کردن کالا‌هایی نظیر خوراکی‌ها می‌کنند. افزایش تقاضایی که به این ترتیب رخ می‌دهد، به نوبه خود تورم انتظاری را به واقعیت نزدیک می‌کند.
در مقابل، نرخ‌های بالای تورم موجب می‌شوند نهاده‌های تولید (مواد اولیه مورد نیاز تولید کالاها) گران شوند و به این ترتیب، «تورم تولیدکننده» بالا برود. این به این معنا است که تولیدکننده برای تولید کالا در یک کانال قیمتی خاص، متضرر می‌شود و به ناچار، قیمت محصول خود را افزایش می‌دهد. در مورد خاص کره، وقتی قیمت نهاده‌های تولید کره بالا می‌رود (از جمله به دلیل عدم واردات برخی نهاده ها) قیمت کره هم افزایش پیدا می‌کند.
